スープが牛乳ベースなので、苦手でなければ
コーン・バター・ミルクの絶妙な味をあじわえる。
サーモンは、シチューのようなスープの中で
少し苦みのアクセントで、調和している。
スープの味を調えることが難しい。
サーモンとコーンのスープ
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スープは薄いとあまり美味しくありません。鮭は骨なしのものを使うと、飲む時に気にしなくていいです。ホワイトシチューのルーを入れてもいいかなと思います。